エレガント
PHOTO DIARY
写メ日記
エレガント
Maiko Kinouchi
T155.B85(D).W56.H85
PHOTO DIARY
写メ日記
エレガント
Maiko Kinouchi
T155.B85(D).W56.H85
2026.01.15 23:21
とあるお鮨屋さん?
こんばんは、舞子です。
今日は私が感じたお鮨屋さんのお話をさせてください。私、めちゃくちゃお鮨が好きなんですリーズナブルなところから、高級なお鮨屋さんまで、色々行きました。でも、何が一番自分が好きなお鮨屋さんなんだろう、って思った時に、やっぱりネタはもちろんですが、サービス精神なんじゃないかなって思ったんです。
もちろん、人それぞれ感じ方が違うのは当たり前です。なので、一流のお店で静かに黙々と、というスタイルも全然否定してません。あくまでも、私の中で、だけです。
前置き、長くなりましたが、とあるお鮨屋さんで、かなりの若手が握ってくれるところがあるんです。彼等は、修行を積んでからお客様の前に立つのではなく、18歳でもお鮨を握るんです。
こんなにも美しく
私、、、18歳の頃なんて何をしてたんだろう（＾_＾）
その日、最後のお鮨で干瓢巻きが出たんです。彼は少し巻くのがズレてしまったんですよ。でも、その場で全く動じず、修正もし、提供して下さりました。見事だな、と思いました。私なら、近くにいる先輩に、どうしましょう？などと
聞いてしまうかもしれません。私はその日、プロとしての自覚を若い彼から学びました。
今日は何を伝えたかったか、というと、何歳であっても、仕事をするならプロの自覚を持つことが大切なんだと、改めて気づきました。
読んでくださってありがとうございました＼(^-^)／
今日は私が感じたお鮨屋さんのお話をさせてください。私、めちゃくちゃお鮨が好きなんですリーズナブルなところから、高級なお鮨屋さんまで、色々行きました。でも、何が一番自分が好きなお鮨屋さんなんだろう、って思った時に、やっぱりネタはもちろんですが、サービス精神なんじゃないかなって思ったんです。
もちろん、人それぞれ感じ方が違うのは当たり前です。なので、一流のお店で静かに黙々と、というスタイルも全然否定してません。あくまでも、私の中で、だけです。
前置き、長くなりましたが、とあるお鮨屋さんで、かなりの若手が握ってくれるところがあるんです。彼等は、修行を積んでからお客様の前に立つのではなく、18歳でもお鮨を握るんです。
こんなにも美しく
私、、、18歳の頃なんて何をしてたんだろう（＾_＾）
その日、最後のお鮨で干瓢巻きが出たんです。彼は少し巻くのがズレてしまったんですよ。でも、その場で全く動じず、修正もし、提供して下さりました。見事だな、と思いました。私なら、近くにいる先輩に、どうしましょう？などと
聞いてしまうかもしれません。私はその日、プロとしての自覚を若い彼から学びました。
今日は何を伝えたかったか、というと、何歳であっても、仕事をするならプロの自覚を持つことが大切なんだと、改めて気づきました。
読んでくださってありがとうございました＼(^-^)／
COMPANION INFORMATION
エレガント
navigate_next女の子のプロフィールを見る navigate_nextお店のHPへ navigate_nextお店のHPへ
川崎 高級店
Maiko Kinouchi
35才 T155.B85(D).W56.H85navigate_next女の子のプロフィールを見る navigate_nextお店のHPへ navigate_nextお店のHPへ
エレガント
お店に電話する