1週間前に遠くから会いに来てくれた◯◯◯様にいただいた牛タンラー油をやっと食べることができた白瀬です。
先に買ってあったものや作り置きを食べちゃわなきゃならなくて…
では、食リポしてみます♪
うん、柔らかい!
佃煮のように最初は味付けされて煮込まれたのだろうか?
佃煮のようにあましょっぱい感じ。
でももちろんしょっばすぎず、甘すぎず、いい塩梅。
タンはホロホロなので言われなければ牛肉と間違えてしまうかもしれない。
それがピリ辛ラー油に浸かっていて。
食欲をそそります。
ご飯と食べたら食べすぎちゃうかもしれない
いや、今日飲み過ぎちゃうかな?!笑
今日はおつまみでちょっとずついただいておりますo(^o^)o
◯◯◯様、美味しい食べ物ありがとうございます!!